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鼎泰豊
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あ~、鼎泰豊の小龍包が食べたい!
台湾に行くまで、鼎泰豊の小龍包を食べたことがなかった。新宿の高島屋がオープンした時に、すごく有名でおいしい小龍包のお店がオープンしたということは知っていたけれど、「そのお店=鼎泰豊」ということがまったく結びついていなかった。
しかし、台湾に行くにあたり、お姉ちゃんから「絶対に行って来い」といわれ、すっごく混んでいる中がんばって行ってみたところ・・・ほんっとうにほんっとうにおいしかったのだ!
鼎泰豊本店にて初めて味わったあの小龍包の味は忘れられない。薄いのだけれど柔らかく伸びの良い皮。その中から肉汁がジョーッとこぼれるほど出てきて、また中のお肉の味といったら!!
あまりにおいしくておいしてく、うるさいくらいに「おいしい、おいしい」と言いまくってしまった。
あまりにおいしくて、旅行中の2日間通ってしまった。
台湾であれば別のお店でもおいしいんじゃないか?と思い、もうひとつ有名なお店にも足を運んだけれど、やっぱり鼎泰豊にはかなわなかった。確かにそのお店もとってもおいしかったけれど、あの感動はなかった。
日本では、いろんな高島屋に入っていて、もちろん有名だから行った人もたくさんいたので、聞いてみたら、「別に普通」という人もいれば「おいしい」という人もいた。こりゃぁやっぱり自分で行ってみなければ!と思い、日本橋高島屋に行ってみたのだけれど、、、
おいしかったです!
やっぱり本店の方が、中のお肉の味のおいしさは格別だったと思うけれど、日本の支店でも十分おいしかった!あの値段であのお味は他にはないよ。もっと早く知っておきたかった。知らなかったこの何年か分、損した。
く~~~!食べたいよぅ。
- [2005/12/10 00:39]
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